Veranstaltungskalender

 Öffentliche Kurse in Juttas Kochbar

  Datum:   Mittwoch
                30.07.2024

Beginn:  18:30 Uhr
Dauer:    ca. 3 Std.

Kosten:    48,00EUR

Eine kulinarische Weltreise

In 180 Minuten um die Welt.

Wir werden Gourmet-Schätze aus der Karibik, aus der asiatischen Küche,

sowie aus Afrika zaubern.

Aus Europa stehen mediterrane  Gerichte und typisch nordische Köstlichkeiten auf dem Speiseplan. Lassen Sie sich auf diese kulinarische Weltreise führen.

Beachten Sie bitte auch die unten stehenden Hinweise

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Datum:   Mittwoch           09.10.2024

ausgebucht!

Beginn:  18:30 Uhr
Dauer:    ca. 3 Std.

Kosten:    48,00EUR

Vielfältiges Herbstgemüse

Auch der "goldene Herbst" hat Vitaminbomben zu bieten.
Kürbis, Steckrüben, Grünkohl, Rote Beete, Rübstiel, Feldsalat & Co. verwöhnen Sie mit echten Genussmomenten. Lernen Sie die Ernte eines langen Sommers von der anderen Seite kennen. Holen Sie das Herbstgemüse aus dem Schattendasein.
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  Datum:   Mittwoch,
                   16.10.2024

Beginn:   18:30 Uhr

Dauer:    ca. 3 Std.
Kosten:   48,00EUR

Die thailändische Küche

Thailändisches Essen ist nicht nur scharf. Die thailändische Küche eröffnet uns Europäern ganz neue Geschmackserlebnisse. Essen ist eine der schönsten und wichtigsten Beschäftigungen der Thais und ein elementarer Bestandteil der Kultur. Ob Chili, Zitronengras oder Kokosmilch. Typisch sind die frischen Zutaten und die Vielfalt an exotischen Gewürzen. Lassen Sie sich begeistern.
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Datum:  Dienstag
               22.10.2024

Beginn:  18:30 Uhr
Dauer:    ca. 3 Std.
Kosten:   48,00EUR

Burger-Festival

Ob klassisch, elegant oder stylisch. Nichts hat die Küche des aktuellen Jahrundert so geprägt wie der Hamburger. Umso mehr ein Grund, das wir den Burger in seiner Vielfalt kennenlernen.

Cheeseburger, Veggieburger, Hamburger - exklusiver Burgergenuss!

Ist das noch Fast Food?


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  Datum:  Dienstag

12.11.2024     

Beginn:  18:30 Uhr
Dauer:    ca. 3 Std.
Kosten:   48,00EUR

Die spanische Welt der Tapas

Typisch für die spanische Lebensart sind die Tapasbars.
Die Nächte in städtischen Tapasbars sind lang, laut, lustig und werden von köstlichen Kleinigkeiten begleitet. Erleben Sie wie schnell und einfach Tapas gelingen und bereichern Sie damit Ihre nächste Gartenparty oder den Spieleabend mit Freunden.
Oder einfach für den gemütlichen Fernsehabend mit der Familie.
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Datum:   Mittwoch
                 13.11.2024

Beginn:  18:30 Uhr

Dauer:     ca. 4 Std.

Kosten:    60,00EUR

Wild - eine besondere Delikatesse

Aus heimischem Wald und Flur auf den festlich gedeckten Tisch.
Gerichte vom Fasan, Wildschwein, Damwild und Reh werden
mit pfiffigen Beilagen zubereitet.
Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
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Datum:   Dienstag
                  19.11.2024

Beginn:  18:30 Uhr
Dauer:    ca. 3 Std.

Kosten:    48,00EUR

Feine Saucenküche, Fonds und Dips

Die Sauce ist die Krönung der Speisen.
Es gibt sie warm oder kalt, hell oder dunkel, süß oder deftig - eine leckere Sauce ist eine echte Bereicherung für jedes Gericht. An diesem Abend zaubern wir leckere Fleischsaucen, hausgemachte Brühen, köstliche Dressings und Dips.
Natürlich dürfen auch süße Saucen nicht fehlen.
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  Datum:   Dienstag,
                10.12.2024

Beginn:  18:30 Uhr

Dauer:     ca. 4 Std.

Kosten:    55,00EUR

Zart und saftig bei 80°C - Niedrigtemperaturgaren

Ein schöner saftiger Braten oder die zarte Filespitze auf den Punkt gegart.
Mit der Niedrigtemperatur-Methode gelingt dies bei 80°C.
Dazu bereiten wir originelle Saucen und köstliche Beilagen.

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  Datum:   Freitag
               03.01.2025

Beginn:  18:00 Uhr
Dauer:    ca. 4 Std.

  Kosten:   100,00EUR
                  pro Paar

Er kocht für Sie !

Einfach mal wieder verwöhnen und sich von der anderen Seite zeigen.
Lassen Sie sich von Ihrem Partner überraschen.
Die Männer treffen sich um 18:00Uhr.
Die Frauen kommen um 20:00Uhr zum Essen. Für alle ein Erlebnis.
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 Datum:  Mittwoch,
                15.01.2025

Beginn:   18:30 Uhr

Dauer:    ca. 3 Std.
Kosten:   48,00EUR

Vegetarische Vielfalt

Leckere Hauptmahlzeit ohne Fleisch! Wir stellen Gemüse, Hülsenfrüchte, Getreide kombiniert mit Milchprodukten in den Vordergrund und  zeigen
ihre Vielfältigkeit und ausgefallenen Zubereitungsmöglichkeiten auf.
Und das nicht nur für Vegetarier.
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  Datum:   Donnerstag,
                   23.01.2025

Beginn:  18:30 Uhr
Dauer:    ca. 3 Std.
Kosten:   48,00EUR

Vive la France

Mit Frankreich verbindet man Viel. Die Stadt der Liebe. Haute couture, die Welt der luxeriösen Mode. Und die nouvelle Cuisine, die für natürlichen Geschmack mit leichten Saucen und  frischen Kräutern steht.
Lassen Sie sich in diesem Kurs von den Genüssen der französischen Küche und ihren Rafinessen verführen.
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Datum:   Dienstag,
                28.01.2025

Beginn:  18:30 Uhr
Dauer:    ca. 3 Std.
Kosten:   48,00EUR

Schlemmen wie in der Trattoria

Fantastische Gerichte mit Fleisch, Fisch, Gemüse und natürlich gutem Olivenöl aus dem mediterranen Raum.

Erleben Sie leckere Speisen und Klassiker aus Italien.

Sehnsucht inklusive!

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  Datum:  Dienstag,

04.02.2025     

Beginn:  18:30 Uhr
Dauer:    ca. 3 Std.
Kosten:   48,00EUR

Die spanische Welt der Tapas

Typisch für die spanische Lebensart sind die Tapasbars.
Die Nächte in städtischen Tapasbars sind lang, laut, lustig und werden von köstlichen Kleinigkeiten begleitet. Erleben Sie wie schnell und einfach Tapas gelingen und bereichern Sie damit Ihre nächste Gartenparty oder den Spieleabend mit Freunden.
Oder einfach für den gemütlichen Fernsehabend mit der Familie.
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  Datum:   Dienstag
                   11.02.2025

Beginn:  18:30 Uhr
Dauer:    ca. 3 Std.
Kosten:   48,00EUR

Eine kulinarische Weltreise

In 180 Minuten um die Welt.
Wir werden Gourmet-Schätze aus der Karibik, aus der asiatischen Küche,
sowie aus Afrika zaubern.
Aus Europa stehen mediterrane  Gerichte und typisch nordische Köstlichkeiten auf dem Speiseplan. Lassen Sie sich auf diese kulinarische Weltreise führen.
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Datum:  Mittwoch                          26.02.2025

Beginn:  18:30 Uhr
Dauer:    ca. 3,5 Std.

Kosten:    60,00EUR

Mediterrane Fischvariationen

Urlaubsfeeling für Fischliebhaber -
Fisch & Meeresfrüchte, wie man es aus dem Mittelmeerraum her kennt..
Noch einmal dem Sommer nachspüren.
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Individuelle Kurse und Events

Gern biete ich Ihnen auch individuell für Ihren Anlaß einen Kochabend oder Kurs am Nachmittag an. Ob es der Geburtstag des geliebten Großvaters, das Jubuläum des treuen Mitarbeiters, ein Junggesellinenabschied oder der Geburtstag ihrer Tochter ist.

Passend zum Ereignis biete ich Ihnen gern für bis zu 30 Personen einen genussvollen und kurzweiligen Kurs in meiner Kochbar an.

 " Jetzt sind die guten alten Zeiten, nach denen wir uns in zehn Jahren zurücksehnen. "
Peter Ustinov

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Im Kurspreis sind folgende Leistungen und Materialien enthalten: Kursunterlagen, Benutzung der Kursräume, Lebensmittel für die Gerichte (anteilig pro Person), Softdrinks (soweit vorrätig), Mineralwasser. Kochschürzen werden gestellt.  Allergiker müssen schon bei der Buchung der Veranstaltung darauf hinweisen. Bei Absagen innerhalb der letzten 48h vor Kursbeginn wird die volle Kursgebühr fällig.

Gelesen und akzeptiert.



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